2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧
土曜日 日曜日 お休みをいただいています 11月から 新たな展開が生まれそうでしす・・・卵購入の量が増えてきております 仕込みが マジで大丈夫かな~と少しドキドキしています 最近 自分の中で なぞの勢いを感じています 「なんとかなるかもしれない」 未来…
水 木 金 この3日間は 卵サンド 24個を販売したい!!と 夜中まで ずっと 卵のフィリングを作りながら過ごしていました 本当に神様の おかげで無事に完売することが続いています たぶん自分の性格は卵サンドが残ってしまうとメンタルがやられてしまいます…
パン屋さんが臨時休業にて 土曜 日曜 月曜 火曜 まさかの4連休もすることになってしましまいました いろいろと準備や研究時間にしないといけないのに すぐに 時間ができるとゴロゴロと遊んでしまします 瞑想 YouTube 見たりもしますが・・・ 「いまは行動の…
こんばんは とても寒くなってきています 朝起きるのがかなり苦痛でございます 本日も目指せ!18個の卵サンド販売★ 行く場所もまったく考えずに 本日もスタートしました 卵サンドが出来上がるのが 12時半・・・ お昼の会社がない日はスタートがゆっくりで…
まじめにブログ書いています(笑) まじめにやっています このタイトルはいったい何だと1人笑っています いま卵サンドの仕込みが終わりました 作るたびに次はこうしようと考えるようになってます 今日も目指せ卵サンド18個 車と一緒に走らせていました ず~…
寒い!夜が寒いのよ!! 今晩は今日も無事に終わることができました メンターにメールをしないとな~と思いながらまだ連絡できていません 今日は18個の卵サンドを販売予定でした 昨日に卵をゆがきすぎて食材をだいなしにしてしまいました ものの見方 ひす…
卵サンドを販売するようになってから二週間目をむかえております メンターから時間あれば緊急会議をしようとすることになりました 心臓がドキドキでした すぐに養鶏所に卵を購入しに行きスタンバイしました 鑑定が自分の設定についてでした メンターと話をし…
卵サンドデビューして 一週間が経過しました なぜ売れてるのかピンときていないですが 全部 完売しております 予約してくださる お客様にも感謝が止まりません メンターのメールに心から救われています 自分が神様と話してGOの許可がおりたところに向かうこ…
1日 遅くなりましたが 初めての卵サンド屋さんデビュー日が無事に終わりました メンターのおかげで 卵サンドをケーキのように作るようになりました(・∀・) 卵を切る時も 卵を混ぜるときも これはケーキをつくっているのだ✨ この心になるだけで 本当に気持ち…
とうとう明日から 初販売です 今日のお風呂の中で ぐわあぁぁぁ!!と緊張がやってきました やっぱりワクワクもあるのだけれど 一人りでやる緊張がきました ブログを書いているいまは落ち着いています メンターからケーキ作りだと 教えていただき いままでと…
いよいよ 卵サンドの道が始まります 10月10日 スタート どんな未来 ストーリーがあるのか楽しみです(*'ω'*) 両親ももちろん計画してるんだろうな~と思っていますが 悪いけど なんにも計画はない。(笑) ただマリオのように楽しむ!!ここだけは変わらな…
おもいつくまま いま書きたい内容を書いてます 未来の自分へ いまどうですか?? 楽しいですか?? ま~た 調子に乗っていないですか?(笑) 自分の夢に近づいてますか? 10月4日 卵サンドの準備でいろいろと動いていました 夜は 地元の大好きなお好み焼き…
本当にお久しぶりです。 生きております 「導かれてるなあぁぁ」取材が来た時に オモウマ店の方の言葉です 最近 ふと自分のブログが目に止まり 懐かしさから見ていました 松屋で働きだした内容ですごく新鮮な気持ちを思い出しました やっぱり初心を思い出す…